Laurent Fortin et le domaine de La Bégude à Bandol
Il y a un peu plus d'un an, j'interviewais Laurent Fortin au Château Dauzac. Il m'indiquait qu'il venait de finaliser l'acquisition du domaine de la Bégude à Bandol et me…
Ivan Massonnat : Il se passe quelque chose à Chinon
Bienvenue dans ce nouvel épisode du Wine Makers Show dans lequel nous partons à la rencontre d'Ivan Massonnat pour un deuxième épisode. Après l'avoir interviewé sur son aventure à Belargus,…
Didier Le Calvez et l’aventure du Château Clarisse
Pour ce nouvel épisode du Wine Makers Show, votre podcast sur le vin, je suis parti à la rencontre de Didier Le Calvez. Avec une riche carrière dans l'hotellerie, Didier…
#66 – Laurent Fortin, Directeur Général du Château Dauzac
Le Château Dauzac est un grand cru classé de 1855 situé à Margaux que j'ai eu la chance de visiter cet été. Pour cette occasion, je vous emmène à la…
#61 – Jean Baptiste Duquesne : révéler les terroirs de Bordeaux
Quand j'ai interviewé Laurent David, on a eu la chance de rester en contact et de discuter régulièrement ensemble. Un jour, il me dit que je dois absolument rencontrer Jean…
#60 – Laurent Delaunay – Maison Edouard Delaunay
Pour le 60e épisode du Wine Makers Show, votre podcast sur le vin, je suis parti en Bourgogne, à la rencontre de Laurent Delaunay. Laurent a une histoire incroyable. Alors…
#59 – Vincent Avenel – Domaine Chanson
Pour ce 59e épisode du Wine Makers Show, votre podcast sur le vin, je suis parti à la rencontre de Vincent Avenel au Domaine Chanson. Et le moins qu'on puisse…
#58 – Laurence Danel – Domaine Jean Féry & Fils
Pour le 58e épisode du Wine Makers Show, votre podcast sur le vin, je suis parti à la rencontre de Laurence Danel au domaine Jean Féry & Fils. Le moins…
#56 – Paul Zinetti – le Clos des Épeneaux et la découverte de la Bourgogne
Pour le 56e épisode du Wine Makers Show, votre podcast sur le vin, je suis parti à la rencontre de Paul Zinetti au Clos des Épeneaux : une véritable pépite…
#55 – José Sanfin – Château Cantenac Brown, grand cru classé de 1855
Pour le 55e épisode du Wine Makers Show, je rencontre José Sanfins, directeur du Château Cantenac Brown, grand cru classé de 1855 à Margaux. Dans son interview, Tristan Lelous m'en…
#53 – Francine Picard – Domaines Picard
Pour ce nouvel épisode du Wine Makers Show, je suis parti à la rencontre de Francine Picard, à la tête des domaines Picard. Au coeur de la Bourgogne, Francine fait…
#52 – Albéric Bichot : maison Albert Bichot
On continue notre virée Bourguignonne et pour la peine, je suis parti à la rencontre d'Albéric Bichot. Albéric est à la tête de la maison Albert Bichot : sans aucun…
Chardonnay
Le Chardonnay fait partie des plus grands cépages internationaux. Connu dans le monde entier, ce cépage dispose d'une histoire riche, au coeur du terroir français. Dans cet article, nous partons…
Épisode #41 – Pauline Bich et Philippe Chandon Moet, Château de Ferrand à Saint Emilion
Pour le 41e épisode du Wine Makers Show, nous sommes partis à la rencontre de Pauline Bich et Philippe Chandon-Moët au Château de Ferrand. Voici la première interview en couple…
Épisode #39 – Anabelle Cruse Bardinet, Château Corbin
Le Château Corbin, grand cru classé de Saint Emilion, est une véritable pépite que nous avons eu la chance de découvrir. Pour en apprendre sur Anabelle et sur le Château…
Épisode #37 – Jean-Antoine Nony, Château Grand Mayne à Saint Emilion
Pour le 37e épisode du Wine Makers Show, votre podcast sur le vin, nous sommes partis à la rencontre de Jean Antoine Nony : propriétaire du Château Grand Mayne à…
Le Couvent des Jacobins
Le Couvent des Jacobins est un domaine qui se niche en plein coeur de Saint-Emilion. Ce grand cru classé est une véritable pépite. L'histoire du domaine est particulièrement incroyable et…
Épisode #31 – Tristan Lelous, château Cantenac Brown
Pour le 31e épisode du Wine Makers Show, Vin sur Vin part à la rencontre de Tristan Lelous : nouveau propriétaire du château Cantenac Brown. Alors qu'acquérir un tel château…
Épisode #30 – Ivan Massonnat, Domaine Belargus
Pour le 30e épisode du Wine Makers Show, nous partons à la rencontre d'Ivan Massonnat au domaine Berlargus. Tout juste lancé, le domaine nous réserve de nombreuses surprises. Retenez bien…
Épisode 29 – Laurent David – Château Edmus, Wine Angels et Wine Tech
Pour ce 29e épisode du Wine Makers Show, Vin sur Vin part à la rencontre de Laurent David. Pour décrire Laurent, on pourrait mentionner ses trois principaux engagements : le…
Épisode #27 – Stéphane Derenoncourt
Pour le 27e épisode, Vin sur Vin part à la rencontre d'une des figures les plus reconnues dans le monde du vin : Stéphane Derenoncourt. Vous ne le savez peut…
Épisode #26 – Michel Chapoutier
Pour ce 26e épisode du Wine Makers Show, Vin sur Vin part à la rencontre du célèbre Michel Chapoutier. Cette interview avec une figure emblématique vin et de la biodynamie…
Épisode #25 – Frédéric Zeimett, directeur général Champagne Leclerc Briant
Pour ce 25e épisode du Wine Makers Show, Vin sur Vin par à la rencontre de Frédéric Zeimett, le directeur général des champagnes Leclerc Briant. Après une journée en sa…
Épisode #24 – Jean Esprit, domaine Esprit
Pour ce 23e épisode du Wine Makers Show, Vin sur Vin part à la rencontre de Jean Esprit. À la tête du Domaine Esprit depuis quelques années, Jean nous raconte…
Épisode #20 – Loïc Pasquet, Liber Pater
Pour ce 20e épisode du Wine Makers Show, nous partons à la rencontre de Loïc Pasquet, propriétaire de Liber Pater. Ces noms ne vous disent peut être rien et pourtant…
Épisode 19 – Florence Cathiard, Smith Haut Lafitte
Pour ce 19e épisode du Wine Makers Show, nous partons à la rencontre de Florence Cathiard, propriétaire de l'iconique Château Smith Haut Lafitte. Ce nom vous dit surement quelque chose…
Épisode 18 – Laurent Pfeffer, Catleya Wines
Pour ce 18e épisode du Wine Makers Show, nous partons à la rencontre de Laurent. Après un voyage d'étude, il se lance le pari fou d'acheter des terres en Roumanie…
Le vin de Gaillac
Région historique de la production de vin, le vin de Gaillac connait aujourd'hui un nouveau développement avec une appellation vieille d'à peine 80 ans ! Que ce soit pour des…
Épisode 17 – Rencontre avec Emmanuel Coiffe, directeur général de Eugen Grand Vin
Pour ce 17e épisode du Wine Makers Show, nous partons à la rencontre d'Emmanuel Coiffe : le directeur général d'Eugen Grand Vin. Vin sur Vin pousse les portes du monde…
La communication des grands crus classés de 1855
La classification officielle des vins de Bordeaux de 1855 est une des classifications les plus emblématiques. Créée à l’initiative de Napoléon III dans le cadre de l’exposition universelle de Paris…