La classification officielle des vins de Bordeaux de 1855 est une des classifications les plus emblématiques. Créée à l’initiative de Napoléon III dans le cadre de l’exposition universelle de Paris…
Une cave à vin sur mesure vous permet de stocker le vin dans l'endroit le plus adapté dans votre maison. L'exemple souvent choisi est de placer une cave à vin…
Vin cuit : vous en avez forcément déjà entendu parler. Mais au final savez vous qu'est-ce que le vin cuit ? La réponse ne va pas de soit. Un indice…
À l'heure où le Président de la République a annoncé le confinement des français pour lutter contre l'épidémie de coronavirus, quel est le bilan sur la filière vin ? D'abord,…
Le mauvais vin : aux mots fléchés ou dans le verre, il faut bien le reconnaitre. En effet, le vin peut disposer de certains défauts. C'est le cas, par exemple,…
Conserver le vin blanc une fois ouvert est parfois une tâche difficile. En effet, comme pour la conservation du vin rouge, la conservation du vin blanc doit respecter certaines règles.…
Les larmes de vin sont souvent commentées au moment de la dégustation d’un vin. En effet, à l’observation du vin dans le verre, certaines goutes restent présentes sur la surface…
Au régime, il est parfois difficile de ne pas craquer pour un petit verre de vin. Mais vin et régime sont ils irréconciliables ? Voilà une question à laquelle nous…
Abacchus est une application sur le vin qui vous permet de développer vos connaissances. Disponible sur le play store et dans l'app store, l'application abacchus vous accompagnera dans votre découverte…
Offrir un cadeau de Noël sur le vin c'est forcément faire plaisir à l'amateur en face de nous. Pour vous aider dans vos achats, nous avons fais le top 36…
La conservation du vin rouge : voilà un sujet qui va vous permettre de profiter de votre vin, même une fois ouvert. On a tous déjà ouvert une bouteille de…
Pourquoi boit-on du vin est un livre sur le vin qui ne vous laissera pas de marbre. Dans ce livre, l'auteur Fabrizio Bucella part en investigation. Son objectif est de…
Enlever une tâche de vin peut être un exercice très difficile. En effet, que ce soit sur un vêtement, une nappe, un tapis, un canapé ou tout autre surface, enlever…
Un film sur le vin : voilà comment passer une excellente soirée. En effet, il existe de nombreux films sur le vin qui vous permettront à la fois de passer…
"Blanc sur rouge : rien ne bouge. Rouge sur blanc : tout fout le camp". Vous connaissez forcément cette boutade chère à tous les amateurs de vin. Mais d'où vient-elle…
Cet article est le 7e de notre dossier sur le vin grec. Le Péloponnèse fait partie de ces régions du monde où le vin est produit depuis des millénaires. La…
Vin et homard : voilà un accord mets et vin qui promet de faire des étincelles. Le homard se cuisine de nombreuses façons, différentes les unes des autres. Homard grillé,…
Cinquième article de notre dossier sur le vin grec, nous partons à la découverte du vin de Macédoine ! La Macédoine est la plus grande région de Grèce, d'une grande…
Cet article sur le vin d'Épire est le quatrième de notre dossier sur le vin grec. Tout d'abord, on trouve les premières traces du vin d'Épire et de la viticulture…
Cet article est le troisième de notre dossier sur le vin grec. Le vin de Thrace est un vin produit dans la région de Thrace. Cette région se situe au…
Au moment de la dégustation d'un vin, vous vous rendez compte que le vin est bouchonné. Le gout de bouchon dans le vin est un défaut standard qui est souvent…
Ces derniers temps, nous avons eu l'opportunité de partir à Athènes : l'occasion idéale de découvrir les bars à vin de la capitale grecque. De bar à vin en bar…
Parallèle 45, c'est un vin rouge très sympathique que nous avons goûté pour vous il y a peu. À vrai dire, nous connaissions déjà ce vin de part des diners.…
Tenir un verre de vin peut être une épreuve difficile. En effet, un grand cru vient de vous être servi, vous avez la main qui tremble et aucune idée de…
Vous cherchez une application sur le vin ? Pas de problème, nous avons exactement ce qu'il vous faut. Une application sur le vin vous facilite la vie. En effet, que…
La température d’une cave à vin est un sujet crucial pour assurer la conservation des bouteilles de vin. Pour cela, la cave à vin doit respecter plusieurs critères : la…
Si rien ne remplacera jamais une dégustation, les livres sur le vin sont un excellent moyen pour en savoir plus à ce sujet. Ainsi, pour vous guider dans vos lectures,…